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Schoko-Minz-Torte
Ich bin keine Konditorin und freue mich jedesmal, wenn es ein Rezept gibt, das wenig Arbeit macht und das Ergebnis richtig gut schmeckt.
Die Schoko-Minz-Torte kann sehr gut vorbereitet werden, da sie sogar noch besser schmeckt, wenn die Creme schon einen Tag in den Boden eingezogen ist.
Viel Spaß beim Nachbasteln!
Übrigens die Torte ist nicht so süß wie man denkt. Der Pfefferminzgeschmack macht sie sogar angenehm frisch.
Kati

 

 


Zutaten:
•    150 g After-Eight   (alternativ nehme ich immer 2 Päckchen Minzplättchen aus dem Diskounter) 
•    3 Becher süße Sahne (600 g)
•    1 fertigen, dunklen Wienerboden (3 Teile in der Packung)
•    3 Päckchen Sahnesteif
•    Streußel
•    Deko nach Anlass und Belieben

schokoplaettcheninsahne 1403854356 2Sahne am Vortag erhitzen und 16 bis 18 Blättchen After-Eight (oder andere Schoko-Minz-Plättchen) langsam darin auflösen.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Am nächsten Tag die Masse mit drei Päckchen Sahnesteif schön fest schlagen.Die Böden damit bestreichen (schichten) - auch den Rand.aufgeschlageneminzsahne 1403854382 2

 

 

 


Jetzt sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt: Sie können die Torte nach Lust und Laune dekorieren. Dafür zum Beispiel einen Becher Sahne mit Sahnefest steif schlagen und mit Spritzbeutel oder Tortenspritze Tuffs auf die Torte setzen.

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Restliche Täfelchen vierteln und in die Tuffs setzen und vielleicht ein wenig mit Schokstreusseln oder Raspelschokolade verzieren.
Voila.......und nun einen guten Appetit.
Danke an Kati für dieses tolle Rezept.

   
© oldie-radio.de